Valpolicella Superiore est un vin rouge issu de l'assemblage de raisins secs principalement Corvina et Rondinella. Il s’agit d’un vin à la robe rouge claire qui présente des arômes fruités doux et de notes épicées. En bouche, on y découvre des notes de petits fruits noirs, de myrtille, de mûre et de cerise. Élégant et bien structuré, il sublimera des plats à base de viandes rouges, de viandes grillées et braisées, et qui s'accorde avec des fromages affinés de caractère. CHF 114,88/L